économie de l'environnement et des ressources naturelles

Louis-Samuel Jacques, Chargé de projets en agroalimentaire et environnement

Louis-Samuel Jacques a accumulé une grande expérience en économie agroalimentaire appliquée et en environnement. Il a entre autres travaillé à l'établissement de coûts de production au Québec et a contribué à une évaluation économique des coûts environnementaux des productions animales intensives dans cette province. Il a aussi participé à un projet de recherche mené par Environnement Canada et l'Université de Moncton visant à évaluer les impacts économiques des changements climatiques sur la communauté de Bouctouche, un pôle de développement économique de la côte Est du Nouveau-Brunswick. Plusieurs mandats l'ont aussi emmené à développer une expertise en agriculture biologique, notamment au niveau de la réglementation et de la mise en marché.

Lors de son séjour de trois ans au Nouveau-Brunswick, il a également été le premier directeur général du Centre des produits du terroir, une compagnie créée par un groupe de producteurs agricoles du Sud-est de la province ayant pour but de promouvoir les produits agricoles locaux. Il a aussi contribué au projet d'unification des deux associations agricoles de la province en 2006 et a été le premier représentant de la jeunesse au conseil d'administration du Conseil agricole du Nouveau-Brunswick. Louis-Samuel Jacques est titulaire d'une maîtrise en Économie rurale et d'un baccalauréat en Agronomie, obtenus à l'Université Laval à Québec. Il a aussi étudié en science politique en Allemagne.